诸城丰昌机械(图)-电加热夹层锅-夹层锅

用途及特性

1、用途：本设备广泛用于糖果（软糖、硬糖）、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、烧肉、熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，肉类夹层锅哪家好，改善劳动条件的优良设备。

2、特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热锅及导热油，温度可达1500C导热油沸点，由电控箱控制。具有受热面积大，夹层锅，热，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业立式夹层锅3、夹层锅每进行一次作业，均应开启排污阀，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查阻汽排水器是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。

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丰昌夹层锅系列

以蒸汽燃气导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热，物料升温速度快，加热均匀及加热温度易于控制等优点

提质量，缩短工作时间，可倾斜夹层锅，改善劳动条件的优良食品设备

本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制作，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观，设计合理。结构紧凑，安装方便，操作简单，使用安全，便于维修等特点。

夹层锅

诸城丰昌机械生产出售的所有设备都可秉承一年保修，终身维护的售后原则！

夹层锅又名夹层锅蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅、夹层蒸汽锅。本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，燃气加热夹层锅，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备电加热带搅拌不锈钢可倾式夹层锅适应物料

     夹层锅电加热带搅拌不锈钢可倾式夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，电加热夹层锅，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。

夹层锅

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